CRISTAL UNION

Groupe coopératif agro-industriel (40% de la production betteravière française), avec deux activités historiques principales :
– Le sucre : industrie et bouche (Daddy, Erstein);
– L’alcool et l’éthanol (carburation, industrie, parfumerie, cosmétique, alimentaire, spiritueux).
Objectif : Etre performant et qualitatif dans le secteur des bioénergies.
La biomasse (valorisation de grosses quantités de matières premières végétales) est une des clés de développement du groupe. Déployer des unités des productions de vapeur à partir de biomasse va permettre de fournir en énergie « propre » plusieurs sites de production de Cristal Union (Bazancourt et Arcis). La question énergétique, enjeu majeur de compétitivité et d’anticipation sur la géopolitique du futur, est essentielle dans la stratégie de CU : atteindre une économie d’énergie totale sur tous ses sites.